Bestyrelseserfaring
2014 -
Advisory board arbejde / rådgivning @ The Kitchen
Erhvervserfaring
2017 -
Indkøbsrådgivning og optimering @ Systemkøb Danmark A/S
2017 -
Stifter (Sleeping Partner) @ TK Trørød IVS
2012 - 2019
Stifter @ THE KITCHEN HOLDING ApS
2014 - 2018
Indkøbsrådgivning og digitalisering @ INDKØBSFORENINGEN SAMHANDEL F.M.B.A.
2008 - 2017
Stifter @ Jægersborg Alle ApS
2004 - 2017
Stifter @ THE KITCHEN CATERING ApS
2014 - 2015
Konsulent @ Restauratørgruppen
1999 - 2008
Stifter @ The Kitchen v/Axel M Rasmussen Karina Fønss Rasmussen og Axel F Rasmussen
1995 - 1999
Leder @ T. THOLSTRUP CATERING ApS
1995 - 1997
Tjener @ Chez Gerard, nu Brasserie Blanc, London
1995 - 1997
Værtinde @ Aubergine, nu Gorden Ramsay Group, London
1995 - 1997
Leder @ Radisson Blu Edwardian, London
Uddannelser & kurser
2014 - 2017
Hotel lederuddannelse @ Copenhagen business academy
2017 - 2017
Bestyrelsesuddannelse @ Copenhagen business academy
1997 - 1997
Lederuddannelse @ Hotel- og restaurantskolen København
1995 - 1995
Tourism & hospitality management @ London southbank university