Michael Winkler

Erfaren horeca profil interesseret i smv'er og startupsHelsingør, DanmarkStor erfaring med driftsledelse, produktion og økonomi i restaurant, catering og kantiner. Driver rådgivningsvirksomhed og hjælp til start-ups, støtte til forretningsudvikling og planer samt generelt hjælpe med driftsforbedringer. Har de senere år haft glæden aa og opgaver hvori jeg har været ”bygherre” på storkøkkener, restaurant og fødevarebutik, hvor jeg samarbejde med arkitekter, designere og håndværkere har haft muligheden for at skabe rigtig gode løsninger indenfor et etableringsbudget.

Bestyrelseserfaring

2017 -

Bestyrelsesmedlem @ Tatar ApS

2012 - 2014

Bestyrelsesmedlem @ Meyers Contract Catering A/S

Erhvervserfaring

2012 -

Direktør & founder @ MWINKLER ApS

2016 - 2018

Direktør @ spisr ApS

2016 - 2017

Direktør & founder @ Reckon v/Michael Winkler

2002 - 2015

COO, driftsdirektør @ Meyers Contract Catering A/S

2005 - 2007

Direktør & founder @ KATTEGATVEJ 53 ApS

Uddannelser & kurser

1982 - 1986

kokke uddannet @ Slagelse tekniske skole

Handlinger

Du kan kontakte denne kandidat, ved at sende en personlig besked.

Tilføj denne kandidat til dine favoritter.

Ekspertiseområder

Catering restaurant drift

Driftsøkonomi

Byggeri

Kantiner

Vækst og nye forretningsmodeller

Sprog

Engelsk